Sarı Cin Biber Tohumu Özellikleri

Sarı cin biberi, küçük meyve yapısı ve belirgin acılığıyla öne çıkan geleneksel biber çeşitlerinden biridir. Güçlü, çok dallı ve verimli bitki yapısına sahiptir. Meyveleri sivri şekilli, sarı renkli ve ince-orta etli yapıdadır. Taze tüketim ve turşu yapımı için tercih edilir.
Bitkinin Genel Özellikleri

Ürün Grubu: Sebze Tohumu

Bitki Türü: Acı Biber

Çeşit Özelliği: Yerli, hibrit olmayan çeşit olarak listelenmektedir.

Bitki Yapısı: Güçlü ve çok dallı

Meyve Rengi: Sarı

Meyve Şekli: Sivri ve küçük

Meyve Uzunluğu: Yaklaşık 4–6 cm

Acılık: Oldukça acı

Olgunlaşma Süresi: Yaklaşık 60–80 gün (çeşit ve yetiştirme koşullarına göre değişebilir)

Meyve Yapısı ve Ürün Özellikleri

Sarı cin biberinin meyveleri küçük, sivri ve sarı renklidir. Yaklaşık 4–6 cm uzunluğa ulaşabilen meyveleri belirgin acılığa sahiptir. Bitki üzerinde çok sayıda meyve oluşturabilir. Meyveler turşu yapımında, taze tüketimde ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.

Hastalık Dayanımları

Sarı Cin Biber için incelenen ürün bilgilerinde belirli bir hastalık dayanımı veya dayanım kodu belirtilmemiştir. Bu nedenle doğrulanmamış hastalık dayanımı bilgisi eklenmemiştir.

Gelişim Süresi ve Yetiştirme Dönemi

Sarı cin biberi sıcak ve ılıman iklim koşullarında gelişir. Soğuğa karşı hassas olduğundan ekim ve dikim döneminde don riskinin geçmesi beklenmelidir.

Ekim Zamanı: İlkbahar ve yaz ayları

Ekim Derinliği: Yaklaşık 0,5–1 cm

Çimlenme Süresi: Uygun koşullarda yaklaşık 10–25 gün

Çimlenme Sıcaklığı: Yaklaşık 15–25 °C

Olgunlaşma Süresi: Yaklaşık 60–80 gün

Dikim ve Bakım Önerileri

Tohumlar viyollere veya fide yetiştirme kaplarına ekilerek fide elde edilebilir. Fideler yeterli gelişime ulaştığında açık tarla veya uygun yetiştirme alanına şaşırtılır.

Güneş alan, iyi drene edilmiş ve organik madde bakımından zengin topraklar tercih edilmelidir.

Toprak nemi düzenli korunmalı, aşırı sulamadan kaçınılmalıdır.

Bitkinin gelişim dönemine uygun dengeli gübreleme yapılmalıdır.

Yabancı ot kontrolü ve düzenli çapalama uygulanmalıdır.

Soğuk hava ve don riskine karşı bitkiler korunmalıdır.

Hasat ve Kullanım Alanları

Sarı cin biberleri meyveler sarı rengini aldığında hasat edilebilir. Hasat dönemi yetiştirme koşullarına ve ekim zamanına göre değişir. Küçük ve acı meyveleri özellikle turşu yapımında, sofralık tüketimde ve yemeklerde kullanılır.

Teknik özellik belirtilmemiş.