Fındık Turp Tohumu Özellikleri

Fındık turp, kısa gelişim süresi ve küçük, yuvarlak kök yapısıyla bilinen erkenci bir turp çeşididir. İlkbahar ve sonbahar dönemlerinde yetiştirilebilir. Hem bahçe üretiminde hem de ticari yetiştiricilikte tercih edilir.

Bitki Türü: Turp (Raphanus sativus)

Tohum Tipi: Standart fındık turp

Kabuk Rengi: Parlak koyu kırmızı

İç Et Rengi: Beyaz

Meyve Şekli: Yuvarlak

Meyve Çapı: Yaklaşık 2,5–3 cm

Meyve Yapısı: Sulu, gevrek ve sert

Yaprak Özelliği: Yaprakları da tüketilebilir.

Ekim Yöntemi: Doğrudan tohum ekimi

Çimlenme Süresi: Yaklaşık 3–8 gün

Ekim Derinliği: Yaklaşık 0,5–1,5 cm

Sıra Arası Mesafe: 10–25 cm

Sıra Üzeri Mesafe: 3–10 cm

Hasat Süresi: Ekimden itibaren yaklaşık 25–45 gün

Kök Yapısı ve Ürün Özellikleri

Fındık turpları küçük, yuvarlak ve düzgün kök yapısına sahiptir. Dış kabuğu parlak kırmızı, iç eti beyaz renklidir. Sulu, gevrek ve lezzetli yapısıyla sofralık tüketimde tercih edilir. Uygun zamanda hasat edildiğinde kök kalitesini ve gevrekliğini korur. Hasadın geciktirilmesi koflaşmaya ve sertleşmeye neden olabilir.

Hastalık Dayanımları

Fındık Turp Tohumu için belirli hastalıklara karşı doğrulanmış genetik dayanım bilgisi bulunmamaktadır. Bu nedenle Mildiyö, Alternarya ve diğer turp hastalıklarına karşı özel dayanıklılık iddiası verilmemektedir.

Gelişim Süresi ve Yetiştirme Dönemi

Fındık turp serin iklim koşullarında daha iyi gelişir. İlkbahar ve sonbahar dönemlerinde ekilebilir. Uygun koşullarda tohumlar yaklaşık 3–8 gün içerisinde çimlenir. Tohum ekiminden yaklaşık 25–45 gün sonra hasat olgunluğuna ulaşabilir. Sıcak havalarda kök kalitesi düşebileceğinden ekim zamanı bölgenin iklimine göre ayarlanmalıdır.

Dikim ve Bakım Önerileri

Gevşek, taşsız ve iyi drene edilmiş topraklar tercih edilmelidir.

Toprak ekim öncesinde 15–20 cm derinliğe kadar işlenmelidir.

Tohumlar yaklaşık 0,5–1,5 cm derinliğe ekilmelidir.

Sıra arası 10–20 cm, sıra üzeri 3–5 cm olacak şekilde ekim yapılabilir.

Sık çıkan fideler seyreltilerek köklerin düzgün gelişmesi sağlanmalıdır.

Çimlenme ve kök gelişimi boyunca toprak nemli tutulmalıdır.

Düzensiz sulamadan kaçınılmalıdır; su stresi köklerde çatlamaya ve acılaşmaya neden olabilir.

Aşırı azotlu gübrelemeden kaçınılmalıdır.

Hasat olgunluğuna ulaşan turplar bekletilmeden toplanmalıdır.

Hasat ve Kullanım Alanları

Fındık turpları tohum ekiminden yaklaşık 25–45 gün sonra hasat edilebilir. Kökler yeterli iriliğe ulaştığında elle sökülerek toplanır. Hasadın geciktirilmesi köklerin koflaşmasına ve gevrekliğini kaybetmesine neden olabilir. Taze sofralık tüketim, salata ve garnitür hazırlığında kullanılır. Yaprakları da yemeklerde değerlendirilebilir.

Teknik özellik belirtilmemiş.