Beyaz Turp Tohumu Özellikleri

Beyaz turp, kök sebzeler arasında yer alan, hızlı gelişen ve gevrek dokusuyla sofralık tüketimde tercih edilen bir turp çeşididir. Yuvarlak kök yapısı, beyaz kabuğu ve beyaz iç etiyle tanınır.

Bitki Türü: Turp (Raphanus sativus)

Çeşit Tipi: Standart yuvarlak beyaz turp

Kök Şekli: Yuvarlak

Dış Kabuk Rengi: Beyaz

İç Et Rengi: Beyaz

Doku: Sulu ve gevrek

Lezzet: Aromatik ve hafif keskin

Yetiştirme Alanı: Açık tarla ve bahçe yetiştiriciliği

Çimlenme Süresi: Uygun koşullarda yaklaşık 3–7 gün

Ekim Derinliği: Yaklaşık 0,5–1 cm

Sıra Arası Mesafe: Yaklaşık 18–25 cm

Sıra Üzeri Mesafe: Yaklaşık 6–10 cm

Hasat Süresi: Tohum ekiminden itibaren yaklaşık 30–45 gün

Kök Yapısı ve Ürün Özellikleri

Beyaz turp, yuvarlak kök yapısı ve tamamen beyaz dış kabuk ile iç et rengiyle öne çıkar. Sulu, gevrek ve aromatik dokusu sayesinde taze tüketimde tercih edilir. Köklerin düzgün gelişmesi için toprağın gevşek, taşsız ve iyi drene edilmiş olması önemlidir.

Hastalık Dayanımları

Standart beyaz turp tipi için doğrulanmış, ortak bir hastalık dayanım kodu bulunmamaktadır. Alternaria, Plasmodiophora brassicae (lahana kök uru) ve diğer hastalıklara karşı dayanım durumu çeşide göre değişebilir. Üretici tarafından doğrulanmayan hastalık dayanımları ürün özelliği olarak belirtilmemelidir.

Gelişim Süresi ve Yetiştirme Dönemi

Beyaz turp serin iklim koşullarında daha iyi gelişim gösterir. İlkbahar ve sonbahar dönemlerinde doğrudan tohum ekimiyle yetiştirilebilir. Uygun sıcaklık, toprak nemi ve bakım koşullarında tohum ekiminden yaklaşık 30–45 gün sonra hasada ulaşabilir. Sıcak havalarda gelişim olumsuz etkilenebilir ve bitki erken çiçeklenmeye yönelebilir.

Dikim ve Bakım Önerileri

Tohumlar doğrudan üretim alanına yaklaşık 0,5–1 cm derinlikte ekilebilir. Sıra arası 18–25 cm, sıra üzeri 6–10 cm mesafe bırakılması önerilir. Bitki gelişimi sırasında düzenli ve dengeli sulama yapılmalıdır. Düzensiz sulama köklerde çatlama ve kalite kaybına neden olabilir. Taşsız, gevşek ve organik madde bakımından uygun toprak tercih edilmelidir.

Hasat ve Kullanım Alanları

Turplar çeşide özgü büyüklüğe ulaştığında hasat edilmelidir. Uygun yetiştirme koşullarında tohum ekiminden yaklaşık 30–45 gün sonra hasat başlayabilir. Taze salatalarda, garnitürlerde ve sofralık tüketimde kullanılabilir. Gevrek yapısını koruması için hasadın geciktirilmemesi önemlidir.

Teknik özellik belirtilmemiş.